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民宿管理日常管理注意什么?

發布時間:2019/1/8 15:27:32

  目前,隨著社會不斷進步,很多人都向往精神生活,并且也都關注這方面常識問題,對此很多都喜歡民宿風格的住宿,對此一些民宿日常管理應該注意什么,一起來看看吧!

  而做民宿主就像海子詩里寫的:我有一所房子,既有面朝大海、春暖花開的愜意,又要喂馬、劈柴,還要關心糧食和蔬菜。為了成為物質的短暫情人,民宿主不得不做好民宿運營,因為只有這樣才能將之前的選址、設計、建造付出的血汗淚換成真金白銀。簡單說民宿日常的運營一般分為人員管理、物料管理、OTA管理、關系協調。

  第一、人員管理

  通常我們的民宿人員與房間數的配比需要達到1:1,才能為入住客人提供有品質保障的住宿服務,甚至有些品牌民宿人員配比還要高。但是鄉村民宿又面臨著地處偏遠、招攬員工困難、員工離職率高等等一系列問題。那民宿員工需要怎樣進行管理才能保障員工長久的為客人提供達到標準的服務呢?

  第二、就近招聘當地人員

  這一點不僅能接近民宿用工難的問題,還能在一定程度上減少用工成本,同時促進當地就業,解決農村剩余勞動力,帶動當地發展。

  第三、加強業務技能培訓和素質管理

  如果民宿在接待上出現重大問題,衛生有問題、態度不端正、餐飲不衛生,可能這個客人就永遠不會再來了,同時也會通過OTA評論、朋友圈宣傳、口述等方式為民宿減少客流。所以員工的業務能力一定要達標,不管是打掃阿姨,還是后廚,或是前臺管家。同時也要加強素質管理,不貪小便宜,經得起誘惑,不與客人發生爭吵等等。

  第四、為員工提供有尊嚴的生活

  漁唐的張總每每聊起員工管理,必聊的一個話題就是為員工提供有尊嚴的生活。馬克思認為:尊重是人類較高層次的需要。一旦人們感覺到自己是被重視的,被尊重的,他們就會有一種不辱使命的心理,工作熱情也就格外高昂。

  以上,就是關于民宿管理日常的注意事項分析,為此大家應該關注和管理哪些方面的常識,今日小編就來為大家分享其中的一些道理和注意事項,希望能夠幫助到大家!



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