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怎么樣讓民宿管理專業化

發布時間:2018/11/7 19:22:42

  民宿要想持續健康地發展,必須有一個很好的頂層設計和配套的法規保障,這要成為共識。否則,遍地都是的非法經營,肯定要毀了這個新興業態。怎么樣才能讓民宿管理專業化呢?在這里小編給大家提一些建議供大家參考。

  民宿的運營是否需要專業人員,木堯認為這和旅客的心理有密切關系。如果旅客仍停留在住賓館的觀念上,那么沒有專業運營人員肯定不行;如果旅客能多些寬容,意識到自己感受的是完全不同的住宿業態,那么對民宿主就不要過于苛刻。

  一、新聞話題

  進入夏季,我們又將迎來一場旅游旺季,想不想以最直接的方式感受旅行目的地的風土人情?民宿是一個不錯的選擇。近年來,民宿業作為一種新的旅游業態,已從一項純粹的住宿選擇升級為鄉村旅游產品體系的關鍵環節,并成為許多地方旅游業的重要支柱與特色。

  然而,兩岸民宿業同樣面臨著管理盲區,以及如何提升核心競爭力等問題。那么,兩岸該如何取長補短,攜手打造精品民宿業,以滿足游客的心理、精神需求,讓他們在旅途中真正有的感覺?

  二、觀點碰撞

  特邀嘉賓:

  中國旅游研究院院長 戴斌

  中華兩岸旅行協會董事長 黃瑞榮

  臺灣美麗鄉村發展協會理事長 邱涌忠

  依托協會管理 缺乏有效保障

  聽濤君:民宿業以其特有的經營方式贏得了消費市場。但是,目前兩岸民宿業大都依托協會管理,尚未從法律法規層面出臺高層次的管理辦法。我們甚至發現,有的民宿無證營業。這對民宿業的發展會產生怎樣的影響?又該如何破解?

  戴斌:新業態要想持續健康地發展,必須有一個很好的頂層設計和配套的法規保障。我認為發展民宿業,不能走觀光客+景區的老路子,特別是本地居民大量存在的地方,就不合適建成景區,反而應該從一開始就往休閑度假、生活空間體驗方向去設計規劃,細水長流也是一種發展方式。當前,大陸旅游發展的硬件要素已經能夠滿足人們的各種需求,就民宿業而言,政府當前最重要的任務,是要確保交通便利。

  黃瑞榮:大陸很多地市對鄉村民宿采取準入制度,但頒發執照的方法不同。在臺灣,民宿受限為家庭副業經營,其實有非常多民宿是不合法經營,缺乏完善的管理制度,經營者的管理水平也參差不齊,有些民宿存在安全隱患,也很難保障消費者權益。所以在合法準入這方面,我希望出臺高層次的管理辦法,讓部門在監管上有法可依,讓好的民宿走得更遠,促進民宿業健康發展。

  邱涌忠:在民宿業發展過程中,我們還需要強調農民的參與性。民宿業是休閑農業的一部分,應當突出農業、農村和農民的特色。只有農民進一步認識法、尊重法,專家的創意、過往的經驗和民宿業的潛力才能得到無限釋放。

  尋核心競爭力 打造精品民宿

  聽濤君:眼下,業界對何為民宿業核心競爭力的看法并不統一。有的業界人士認為,民宿要進行特色營造、營銷宣傳、熱誠接待、風險管理,因此民宿主人責任大,普通農民無法勝任。這是否意味著,民宿業應該朝更專業的方向去發展?

  戴斌:一幢民宿最吸引人的地方,一定是激發了游客對當地文化生活方式的好奇,而如果這幢民宿能不斷吸引回頭客,那一定是它成功地讓游客對當地文化生活方式產生了認可。由此可見,發展民宿業,必須充分挖掘和突出當地元素。

  邱涌忠:民宿業要長久發展,從業人員的眼界和素養至關重要。但就實際情況看,農民只能勝任保留和宣傳在地文化這一部分,而城市設計師卻可以幫助農民拓展視野,如果二者可以很好地合作,精品民宿會越來越多。這種精品民宿,恰恰是民宿業乃至休閑農業走向國際的核心競爭力。

  兩岸取長補短 走出共榮之路

  聽濤君:發展民宿業是壯大鄉村旅游業不可或缺的環節。隨著兩岸互動交流日益熱絡,兩岸民宿業該如何取長補短,進一步合作?

  戴斌:首先需要一個交流平臺,讓兩岸民宿業者能夠分享彼此的鄉愁,激發鄉村旅游發展新動力。在這方面,政府沒必要大包大攬,可以充分發揮各類行業協會、NGO組織的力量,促進兩岸民宿業的交流。其次,在規劃設計方面,要考慮游客的現實需求,如智能手機所需的相關基礎建設、餐飲產品等環節的設計,都必須跟上。

  三、記者點評

  兩岸民宿業地域不同,資源各異,發展模式也是各走各的路,看似沒有交集,卻蘊含著兩岸鄉村旅游產業乃至整個現代農業如何轉型升級的共同思考。

  應該跳出住宿這個基本的旅行需求,來看兩岸民宿業發展。在經過經營理念、人才交流等方面的相互碰撞之后,可以預見,它將成為兩岸鄉村旅游產業產品體系發展的新引擎。希望小編今天介紹的內容可以幫到大家。


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